Couteau à trancher Zwilling | TWIN Master, 11,5", jaune

Le couteau à trancher Zwilling 11,5" TWIN Master est conçu pour répondre à toutes les exigences d'hygiène, de sécurité et de confort qui sont essentielles dans un couteau de cuisine commercial.

La lame de ce couteau est fabriquée avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable NO STAIN. Elle est durcie à la glace pour conserver son tranchant et possède une lame longue et fine pour des tranches précises et nettes.

Le manche offre une prise en main confortable et est fabriqué en résine synthétique antidérapante avec une soie fermée. La couleur jaune fait ressortir le couteau et lui donne une apparence unique. Le couteau passe au lave-vaisselle, mais il est recommandé de le laver à la main.

Longueur de la lame : 11,5"
Longueur du manche : 15 cm
Longueur totale : 18,98"
Largeur : 2,24"
Type de poignée : Soie dissimulée
Type de bord : Bord fin
Finition des bords : V-Edge
Méthode de fabrication : Estampé
Dureté de la lame : 50-54 HRC
Couleur du manche : Jaune
Fabriqué en: Espagne

ATTENTION : Zwilling a mis à jour ses codes produits.
32112-300 est devenu 1022627