Verres à boisson

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L'eau, les boissons gazeuses, le thé glacé, les jus et le lait constituent la majeure partie des boissons servies dans une salle à manger, et cette collection couvre les verres du quotidien pour tout cela : verres à boisson et gobelets, verres cooler et Collins, verres à pied, verres à jus, verres à mélange, bocaux de service et gobelets en plastique incassables.

Les marques incluent Libbey (Gibraltar, Restaurant Basics, Endeavor, Elan), Arcoroc, Pasabahce, Anchor Hocking ainsi que les gobelets Cambro Colorware, Camwear et Lido. Consultez toutes les options de service de boissons sur notre page Verrerie.

Types de verres à boisson

  • Verres à boisson et gobelets – Verres polyvalents de 11 à 15 oz tels que les modèles Gibraltar et Lexington de Libbey pour l'eau et les boissons gazeuses.
  • Verres cooler et Collins – Verres plus hauts de 13 à 20 oz pour le thé glacé, la limonade et les long drinks.
  • Verres à mélange – Verres à base lourde de 16 à 20 oz servant également de verres à pinte et s'associant aux shakers.
  • Verres à pied – Verres à eau sur pied comme les modèles Embassy et Vina de Libbey pour une table plus formelle.
  • Verres à jus et petits verres à eau – Verres de 5 à 7 oz pour le jus au petit-déjeuner et les petites quantités d'eau.
  • Gobelets en plastique – Gobelets Cambro Colorware, Camwear Newport et Lido, transparents ou colorés, pour terrasses, piscines, écoles et établissements de santé.
  • Bocaux de service – Bocaux de type Mason avec anse pour un look champêtre et décontracté.

Éléments à considérer lors du choix des verres à boisson

  • Capacité et glaçons – N'oubliez pas que la glace occupe un tiers ou plus du verre ; prévoyez une taille plus grande pour les boissons glacées afin que le service semble généreux.
  • Verre vs plastique – Le verre offre clarté et poids ; les gobelets en polycarbonate et SAN conviennent aux piscines, aux terrasses, aux enfants et partout où le bris de verre représente un risque.
  • Empilabilité – Les gammes empilables comme Libbey Endeavor et Restaurant Basics économisent de l'espace de rangement, mais nécessitent un séchage approprié pour éviter qu'elles ne restent collées.
  • Compatibilité avec les casiers – Vérifiez la hauteur et le diamètre du verre par rapport aux compartiments et rehausses de vos casiers de lave-vaisselle.
  • Marquage – Plusieurs verres présentés ici portent des logos de restaurants ; les articles neutres sont plus faciles à réassortir et à harmoniser.

Foire aux questions

Quelle taille de verre est standard pour le service de l'eau ?

La plupart des restaurants servent l'eau dans un gobelet ou un verre à pied de 10 à 14 oz. Les boissons gazeuses avec glace sont généralement servies dans des verres de 14 à 16 oz.

Comment éviter que les verres empilés ne restent collés ?

Laissez les verres sécher complètement à l'air libre avant de les empiler et évitez de les empiler lorsqu'ils sont encore chauds à la sortie du lave-vaisselle, moment où ils risquent le plus de se coincer entre eux.

Les gobelets en plastique sont-ils lavables au lave-vaisselle ?

Les gobelets professionnels comme le modèle Camwear de Cambro sont conçus pour les lave-vaisselle ; suivez les recommandations du fabricant concernant les détergents pour préserver leur transparence.

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