Ustensiles de préparation de la viande

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En savoir plus sur les attendrisseurs de viande

Un attendrisseur de viande bien conçu (également connu sous le nom de maillet ou maillet à viande) est un outil indispensable qui permet de préparer les morceaux de viande coriaces. Il le fait en brisant les fibres dures de la viande au fur et à mesure qu'elle se met à bouillir. Nous proposons une sélection d'attendrisseurs de viande de Vollrath, Browne et Rabco. Nos options vont de la haute qualité à l'économique, vous trouverez donc l'appareil idéal pour votre cuisine et votre budget.

Nous proposons des attendrisseurs de viande entièrement en aluminium, mais nous proposons également un attendrisseur avec une tête en aluminium et un manche en bois. Nous proposons des attendrisseurs double face, tous deux dotés de bases différentes qui fonctionnent avec différents types de viande, et nos tailles varient.