Verseurs d'alcool

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Becs verseurs, doseurs et capuchons anti-poussière

Les becs verseurs contrôlent l'écoulement des spiritueux hors de la bouteille, aidant les barmans à servir plus rapidement, plus proprement et de manière plus constante. Cette collection comprend des becs verseurs à débit libre en plastique et en chrome, des becs doseurs, des becs avec tamis, des capuchons anti-poussière et des kits de test de débit, principalement de la marque Spill-Stop, avec également des produits Browne et Uber Bar Products.

Cette gamme fait partie des fournitures de bar. Choisissez des becs à débit libre pour la rapidité lorsque les barmans versent à la volée ou utilisent des doseurs, et des becs doseurs lorsque vous avez besoin d'une portion précise à chaque fois.

Types de becs verseurs

  • Becs verseurs à débit libre en plastique – Becs de la série Spill-Stop 350, transparents et en couleur, vendus par paquets de 12, pour un usage général rapide.
  • Becs verseurs chromés – Becs chromés des séries Spill-Stop 220, 285 et 370 avec base en liège naturel ou Poly-Kork.
  • Becs doseurs – Becs Spill-Stop Posi-Por 2000 dans des tailles allant de 1/2 oz à 2 oz, et doseurs de précision Browne Sure Shot de 1 oz, pour le contrôle des portions.
  • Becs verseurs avec tamis – Becs Spill-Stop Ban-M équipés d'un tamis pour empêcher les mouches à fruits et les débris de pénétrer dans la bouteille.
  • Capuchons et couvercles anti-poussière – Capuchons anti-poussière Spill-Stop adaptés à des séries de becs spécifiques pour protéger les goulots pendant la nuit.
  • Kits de test de débit – Kits de test de débit Spill-Stop pour vérifier la précision du versement pendant la formation.

Éléments à considérer lors du choix des becs verseurs

  • Débit libre ou dosage – Le débit libre est plus rapide et flexible ; les becs doseurs verrouillent les portions et réduisent le surdosage.
  • Matériau du bec – Les becs en plastique sont économiques et codés par couleur ; les becs chromés sont durables et offrent une apparence classique au bar.
  • Taille du liège – Les bouchons réguliers, grands et extra-grands s'adaptent à différents goulots de bouteilles ; vérifiez les tailles avec vos bouteilles les plus courantes.
  • Codage couleur – Les becs ou collerettes colorés aident à identifier les spiritueux ou à distinguer les bouteilles maison des bouteilles premium en un coup d'œil.
  • Hygiène – Les becs avec tamis et les capuchons anti-poussière empêchent les insectes et la poussière d'entrer entre les services.

Questions fréquentes

Comment fonctionne un bec doseur ?

Un mécanisme à bille à l'intérieur du bec arrête l'écoulement après une quantité définie, telle que 1 oz, et se réinitialise lorsque la bouteille est remise à la verticale.

Les becs verseurs s'adaptent-ils à toutes les bouteilles ?

La plupart s'adaptent aux bouteilles de spiritueux standard ; les goulots plus larges ou plus étroits peuvent nécessiter une version à liège grand ou extra-grand.

Pourquoi utiliser des capuchons anti-poussière ?

Ils couvrent le bec lorsque le bar est fermé, empêchant la poussière et les insectes de pénétrer dans les bouteilles ouvertes.

Les becs verseurs doivent-ils être nettoyés ?

Oui. Faites tremper et rincez régulièrement les becs verseurs, surtout ceux utilisés pour les liqueurs sucrées, afin d'éviter qu'ils ne collent ou ne s'encrassent.

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