Couteau Nakiri Pro Zwilling | 6,5", noir

Le couteau Nakiri Zwilling Pro 6,5" est un couteau convivial conçu pour les chefs. Il est doté d'un traversin incurvé pour soutenir la prise en main professionnelle, mais encourage également la coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés. Le manche en POM et la soie pleine sont triplement rivetés pour une meilleure stabilité.

La lame est forgée à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable NO STAIN et durcie à la glace pour conserver son tranchant. La lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser garantissent un angle de coupe idéal. Le couteau est conçu pour hacher, trancher et couper en dés les produits. Passe au lave-vaisselle, mais il est recommandé de le laver à la main.

Longueur de la lame : 6,5"
Longueur du manche : 4,92"
Longueur totale : 11,81"
Largeur : 0,67"
Type de manche : Soie exposée
Type de bord : Bord fin
Finition des bords : V-Edge
Méthode de fabrication : Forgé
Dureté de la lame : 55-58 HRC
Couleur du manche : Noir
Fabriqué en : Allemagne

ATTENTION : Zwilling a mis à jour ses codes produits.
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