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Couteau à fileter Zwilling | Pro, 7 po, noir

Couteau à fileter Zwilling | Pro, 7 po, noir

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Avec des lames plus fines et plus tranchantes et un traversin profilé, le couteau à filet Zwilling Pro 7" est conçu avec un confort et un contrôle évolutifs. Les nouvelles lames en forme de coin avec des pointes plus hautes simplifient différentes techniques de coupe et permettent un meilleur mouvement de bascule/hachage.

Le manche en soie pleine et en POM est riveté trois fois pour une stabilité exceptionnelle. Le traversin profilé innovant améliore la transition entre le manche et la lame pour un équilibre parfait et un contrôle optimal. La main glisse naturellement dans la poignée de pincement professionnelle, ce qui se traduit par un confort inégalé et des années de performances fantastiques en matière de préparation de repas.

La lame affûtée avec précision et le tranchant contrôlé au laser garantissent un tranchant idéal. La lame est durcie à la glace pour conserver son tranchant et est forgée à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable NO STAIN. Lavable au lave-vaisselle, mais il est recommandé de la laver à la main uniquement.

Longueur de la lame : 7"
Longueur du manche : 5,12"
Longueur totale : 12"
Largeur : 0,67"
Type de manche : Soie exposée
Type de bord : Bord fin
Finition des bords : V-Edge
Méthode de fabrication : Forgé
Dureté de la lame : 55-58 HRC
Couleur du manche : Noir
Fabriqué en : Allemagne

ATTENTION : Zwilling a mis à jour ses codes produits.
38403-181 est devenu 1002786

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