Couteau de chef compact Zwilling | Pro, 5,5", noir

À la fois compact et tranchant, le couteau de chef compact Zwilling Pro 5,5" offre des performances supérieures et un rangement peu encombrant. Il est doté de trois rivets pour une résistance améliorée tandis que le manche à soie exposée est confortable à tenir.

Le bord en V est un processus en deux étapes qui présente un bord symétrique fin avec un angle de couteau d'environ 15 ° de chaque côté. La lame durcie à la glace offre une durabilité exceptionnelle et possède une construction forgée avec précision pour une résistance améliorée. De plus, il est doté d'un renfort Pro Touch qui favorise la technique de pincement.

Passe au lave-vaisselle mais il est recommandé de le laver à la main.

Longueur de la lame : 5,5"
Longueur du manche : 4,72"
Longueur totale : 10,23"
Type de manche : Soie exposée
Type de bord : Bord fin
Finition des bords : V-Edge
Méthode de fabrication : Forgé
Dureté de la lame : 55-58 HRC
Couleur du manche : Noir
Fabriqué en : Allemagne

ATTENTION : Zwilling a mis à jour ses codes produits.
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