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Couteau de chef Zwilling | Four Star, 8 po, noir

Couteau de chef Zwilling | Four Star, 8 po, noir

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La série Zwilling Four Star est l'une des collections de couteaux les plus vendues sur le marché. Elle est fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier forgée avec précision pour une lame robuste et bien équilibrée. La transition en douceur entre le traversin et le manche offre une prise en main confortable. Mieux encore, le traversin offre le bon équilibre et constitue un protège-doigts sûr.

Le couteau de chef Zwilling Four Star 8" est doté d'un manche en polypropylène qui est lié de manière permanente à la lame. La lame en acier inoxydable NO STAIN garde votre lame comme neuve tandis que la lame FRIODUR durcie à la glace conserve son tranchant. Son bord contrôlé au laser offre un tranchant idéal tandis que la dureté Rockwell de 57 offre une excellente rétention des bords.

Passe au lave-vaisselle mais il est recommandé de le laver à la main.

Longueur de la lame : 8"
Longueur du manche : 5,08""
Longueur totale : 12,99"
Largeur : 0,94"
Type de poignée : Soie dissimulée
Type de bord : Bord fin
Finition des bords : Bord en V
Méthode de fabrication : Forgé
Dureté de la lame : 55-58 HRC
Couleur du manche : Noir
Fabriqué en : Allemagne

ATTENTION : Zwilling a mis à jour ses codes produits.
31071-201 a été changé en 1001567

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