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Couteau à pain Zwilling | Four Star, 8", noir

Couteau à pain Zwilling | Four Star, 8", noir

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Le couteau à pain Zwilling Four Star 8" est forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier et présente une transition transparente du traversin au manche pour une manipulation confortable. La lame FRIODUR durcie à la glace reste tranchante et a une dureté Rockwell de 57 pour une excellente rétention des bords. Mieux encore, il tranche les pains à croûte épaisse ou moelleux.

La lame a un diamètre de 15 ° angle de chaque côté. Un manche ergonomique en polypropylène est collé en permanence à la lame pour une construction sans couture. Les couteaux vont au lave-vaisselle et il est recommandé de les laver à la main uniquement.

Longueur de la lame : 8"
Longueur du manche : 4,92"
Longueur totale : 12,80"
Largeur : 0,83"
Type de poignée : Soie dissimulée
Type de bord : Bord dentelé
Méthode de fabrication : Forgé
Dureté de la lame : 55-58 HRC
Couleur du manche : Noir
Fabriqué en : Allemagne

ATTENTION : Zwilling a mis à jour ses codes produits.
31076-201 a été changé en 1001587

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