Vollrath | Poêle à frire PowerCoat avec poignée en silicone, 10 po, aluminium

Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, la poêle à frire Wear-Ever de Vollrath® allie une durabilité exceptionnelle à des performances fiables. Sa construction en aluminium robuste et résistante aux chocs chauffe et refroidit rapidement, avec un design plat qui se nettoie tout aussi facilement. Le revêtement PowerCoat2 à double couche renforcée de céramique offre une résistance impressionnante à l'abrasion et un démoulage en douceur, réduisant ainsi le besoin d'huile ou de graisse. La nouvelle poignée offre une prise en main ergonomique plus fraîche et plus confortable et est résistante à la chaleur jusqu'à 232 °C en utilisation continue, et 315 °C en utilisation intermittente.

• La poêle de 25 cm équilibre une surface de cuisson généreuse avec un chauffage rapide
• L'aluminium robuste et résistant aux chocs est incroyablement durable
• Le revêtement céramique résiste à l'abrasion et assure un démoulage en douceur
• La nouvelle poignée en silicone froide est dotée d'une poignée antidérapante en instance de brevet
• La poignée en silicone est résistante à la chaleur jusqu'à 232 °C en utilisation continue, et 315 °C en utilisation intermittente
• Fabriqué aux États-Unis et certifié NSF