Rôtissoire verticale à gaz Gyro & Shawarma Visvardis DG20VN, 20 brûleurs - DG20VN

Le Visvardis DG20VN est une machine à gyros à gaz de 20 brûleurs conçue pour les cuisines commerciales à grand volume. Il offre une rotation constante et une répartition uniforme de la chaleur pour des gyros parfaitement cuits à chaque fois. Fabriqué avec des matériaux robustes, il gère de grandes quantités de commandes quotidiennes dans les restaurants très fréquentés tout en préservant la saveur authentique.

• L'allumage électronique permet un démarrage rapide et fiable en début de service.
• Les thermocouples intégrés ajoutent une couche de sécurité de fonctionnement.
• Huit vannes de régulation de gaz avec réglages maximum et minimum offrent un contrôle précis de la température sur le cône.
• Des leviers réglables définissent la distance entre la broche et les brûleurs pour ajuster l'intensité de cuisson.
• Un panneau de commande frontal convivial simplifie l'utilisation pour le personnel.
• Les filets et les bacs à huile amovibles facilitent le nettoyage.

Spécifications