Visvardis | Gyroscope à gaz de crachat de 37 po et machine Shawarma

Le Visvardis DG10AN est un rôtissoire vertical à gaz pour les services professionnels de gyros et de shawarmas, offrant aux cuisines méditerranéennes, aux food trucks et aux comptoirs de plats à emporter très fréquentés une chaleur de rôtisserie constante. Importé de Grèce, sa construction solide et ses performances fiables assurent une cuisson uniforme des grandes broches de viande pendant les périodes de service intenses.

• Le moteur est positionné à la base, le protégeant des éléments chauffants pour une fiabilité durable.
• Les éléments chauffants arrière mobiles brevetés vous permettent d'ajuster l'intensité de la chaleur sans déplacer la broche.
• Les commandes individuelles des brûleurs vous permettent d'adapter la chaleur zone par zone sur la broche.
• Les plaques en céramique offrent un réglage fin de la flamme jusqu'à un minimum.
• Le treillis de protection du brûleur amovible et le bac d'égouttement amovible facilitent le nettoyage.
• Les bords arrondis permettent un nettoyage rapide, et une pelle à viande est incluse.

Spécifications