Visvardis | Gyroscope à gaz de crachat de 31 po et machine Shawarma

Le Visvardis DG8AN est un gril vertical à gaz conçu pour la préparation de gyros et de shawarmas commerciaux, offrant aux cuisines méditerranéennes et aux comptoirs de vente à emporter un chauffage constant de type rôtisserie pour de grands cônes de viande. Importé de Grèce, sa construction solide et ses performances fiables garantissent une cuisson constante tout au long d'un service quotidien exigeant.

• Le moteur est positionné à la base, le protégeant des éléments chauffants pour une longue durée de vie.
• Les éléments chauffants arrière mobiles brevetés vous permettent d'ajuster l'intensité de la chaleur sans repositionner la broche.
• Les commandes individuelles des brûleurs offrent une gestion précise de la chaleur zone par zone.
• Les plaques en céramique permettent un réglage fin de la flamme jusqu'à un minimum bas.
• Le grillage de protection du brûleur amovible et le bac d'égouttement amovible facilitent le nettoyage quotidien.
• Les bords arrondis se nettoient rapidement et une pelle à viande est incluse.

Spécifications