Sirman | Trancheuse à viande de 10 po de la série Mirra, 120 V

Le trancheur à viande électrique Eurodib MIRRA250P110 est un trancheur à alimentation par gravité de 120 V conçu pour le portionnement de précision des viandes, fromages et légumes dans les cuisines commerciales et les charcuteries. Sa construction en acier inoxydable et sa lame de 10 pouces permettent des coupes uniformes avec un minimum de déchets, ce qui en fait un outil quotidien fiable pour toute station de préparation.

• Le fonctionnement par gravité avec une lame en acier au carbone forgé chromé de 10 pouces produit des tranches nettes et uniformes.
• L'arbre de glissière en acier rectifié et chromé avec des douilles autolubrifiantes et des roulements à billes assure un mouvement fluide du chariot.
• L'affûteur double action amovible à deux pierres maintient la lame en parfait état sans la retirer.
• L'épaisseur de coupe réglable jusqu'à 0,5 pouce permet de tout couper, des fines tranches de charcuterie aux portions plus épaisses.
• La protection de la trémie protégeant les mains et le chariot amovible sans outils ainsi que le plateau central permettent une utilisation sûre et un nettoyage rapide.

Spécifications