SignatureWares | Bac à nourriture demi-format, 6 po de profondeur, acier inoxydable de calibre 24

Le moule à aliments demi-format en acier inoxydable de calibre 24 SignatureWares d'une profondeur de 6 po est un produit polyvalent. Il peut passer du congélateur au four (et à toutes les températures intermédiaires). Et, lorsqu'il est associé aux bons accessoires, il peut être utilisé pour le stockage, la préparation, la décongélation, la cuisson à la vapeur et le croustillant.

Connu sous de nombreux noms ( plateau à insérer, plat à vapeur pour hôtel, plat à vapeur pour table à vapeur et plat de service pour n'en citer que quelques-uns), ce plat à cuisson commercial est fabriqué en acier inoxydable anticorrosion qui n'absorbe pas les odeurs, résiste aux taches et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Les coins renforcés aident à maintenir la forme du plat à vapeur et augmentent sa résistance.

Le fond est arrondi pour insérer facilement les cuillères de service dans les coins afin de réduire le gaspillage alimentaire et d'offrir un nettoyage facile. Cette marmite à vapeur commerciale est empilable pour un rangement compact. Même lorsqu'elle est empilée, la marmite laisse de l'air entre les marmites empilées pour assurer une meilleure ventilation et un séchage rapide (et sûr).

Taille : Demi-taille
Matériau : acier inoxydable
Épaisseur : calibre 24
Profondeur : 6"
Longueur : 12 3/4"
Largeur : 10 3/8"
Capacité : 10,6 qt