Robot Coupe R402A Robot coupe combiné, Bol Inox 4,5 L, 2 CV, 120V - R402A

Le Robot Coupe R402A Robot Culinaire Combiné est conçu pour les cuisines commerciales à grand volume, combinant une cuve de coupe de 4,5 L en acier inoxydable avec un traitement continu des légumes et un contrôle multi-vitesses pour une préparation polyvalente et prête à la production.

• Traitement combiné avancé : Réalise le hachage, le mélange, l'émulsion et le pétrissage dans la cuve de coupe, ainsi que le tranchage, le râpage et le découpage en dés grâce à l'accessoire de préparation de légumes
• Rendement élevé : Traite jusqu'à 2,5 kg par lot et offre un rendement de préparation de légumes allant jusqu'à 50 kg/heure, supportant 20 à 100 portions par service
• Vitesses de traitement variables : Deux vitesses de 600 et 1800 tr/min offrent un meilleur contrôle de la texture, du hachage grossier aux émulsions fines
• Moteur haute performance : Moteur à induction à entraînement direct de 2 CV avec commande d'impulsion supporte un fonctionnement continu dans les environnements de cuisine exigeants
• Flux de travail de préparation efficace : Le système d'éjection latéral permet une sortie directe dans les conteneurs, améliorant la vitesse et réduisant la manipulation
• Construction durable en acier inoxydable : Cuve de 4,5 L et composants robustes conçus pour un usage commercial intensif
• Configuration prête à l'emploi : Fourni avec des disques à râper de 2 mm et à trancher de 4 mm pour des applications de préparation immédiates, avec des disques à découper en dés et des disques spéciaux en option
• Garantie : 1 an limitée