Robot Coupe R2B robot-coupe, cuve 3 L composite, 1 CV, 120V - R2B

Le robot-coupe Robot Coupe R2B avec cuve est conçu pour le traitement efficace de lots de petite à moyenne taille, offrant des résultats homogènes pour hacher, mélanger, émulsionner et pétrir dans les cuisines commerciales.

• Traitement par lots dédié : idéal pour préparer des sauces, des vinaigrettes, des mousses et des ingrédients finement hachés avec des résultats cohérents et reproductibles
• Capacité et rendement améliorés : la cuve de 3 L traite jusqu'à 1 kg par lot, ce qui permet de réaliser 10 à 20 portions par cycle.
• Vitesse de traitement constante : le moteur fixe de 1 725 tr/min offre des résultats uniformes pour une large gamme d'applications de préparation.
• Contrôle précis : la fonction d'impulsion permet aux opérateurs d'affiner la texture et d'obtenir des résultats de traitement plus précis.
• Performance fiable du moteur : le moteur à induction à entraînement direct de 1 HP fournit une puissance constante pour une utilisation commerciale quotidienne.
• Conception conviviale : le couvercle transparent et l'ouverture centrale permettent un contrôle et un ajout d'ingrédients faciles pendant le traitement.
• Nettoyage et entretien faciles : les composants amovibles et lavables au lave-vaisselle permettent un nettoyage rapide entre les tâches de préparation.
• Garantie : 1 an limitée