Robot Coupe R2B robot-coupe, cuve 3 L composite, 1 CV, 120V - R2B

Le robot culinaire à bol de préparation Robot Coupe R2B est conçu pour le traitement efficace par lots de petit à moyen volume, offrant des résultats constants pour hacher, mélanger, émulsionner et pétrir dans les cuisines commerciales.

• Traitement par lots dédié : Idéal pour préparer des sauces, des vinaigrettes, des mousses et des ingrédients finement hachés avec des résultats constants et reproductibles
• Capacité et rendement améliorés : Bol de 3 L traitant jusqu'à 1 kg (2,2 lb) par lot, permettant de servir de 10 à 20 portions par cycle
• Vitesse de traitement constante : Moteur à vitesse fixe de 1725 tr/min offrant des résultats uniformes pour une large gamme d'applications de préparation
• Contrôle de précision : La fonction d'impulsion (pulse) permet aux opérateurs d'affiner la texture et d'obtenir des résultats de traitement plus précis
• Performance moteur fiable : Moteur à induction à entraînement direct de 1 HP fournissant une puissance constante pour une utilisation commerciale quotidienne
• Conception conviviale : Couvercle transparent et ouverture centrale facilitant la surveillance et l'ajout d'ingrédients pendant le traitement
• Nettoyage et entretien faciles : Composants amovibles lavables au lave-vaisselle permettant une rotation rapide entre les tâches de préparation
• Garantie : 1 an limitée