Wok Rabco à long manche, 40,6 cm - MAP0120

Le wok Rabco de 16 po avec longue poignée est un wok de qualité professionnelle conçu pour une gestion thermique et une maniabilité supérieures dans les cuisines commerciales à rythme rapide. Fabriqué en acier au carbone de haute qualité, ce wok de 16 pouces offre une réponse thermique rapide et une distribution uniforme de la chaleur, permettant un contrôle précis lors des saisies délicates ou des sautés à haute température. Le profil classique à fond rond est conçu pour faciliter le mélange, garantissant que les ingrédients sont parfaitement incorporés et cuits uniformément. Équipé d'une poignée rivetée robuste, ce wok offre une prise sûre et ergonomique pour des performances constantes tout au long des longues journées de travail. Sa construction durable mais légère en fait un outil essentiel fiable pour les chefs qui exigent une qualité industrielle dans un format plus compact. Lavage à la main recommandé.