Vitrine de comptoir à gelato Nemox Fantasia Buffet, 3 x 1,5 L - 0036000400R01

Le buffet Nemox Fantasia est un présentoir compact et polyvalent qui maintient la glace, le sorbet et d'autres aliments à une température de service idéale pendant deux heures sans électricité. Il convient aux petits magasins, aux cafés et aux traiteurs qui souhaitent élargir leur offre sans ajouter de réfrigération. Congelez les bols à l'avance, remplissez et servez.

• Refroidit un litre de liquide de 80 °C (176 °F) à 8 °C (46,4 °F) en 20 minutes et conserve les glaçons pendant des heures sans les faire fondre.
• Gère un large éventail de menus, des fruits frais, des apéritifs et des légumes aux viandes, fromages et bouteilles de vin réfrigérées.
• Nécessite 8 à 12 heures de congélation et offre environ deux heures de service sur le comptoir par remplissage.
• Livré avec trois bols à double paroi hermétiquement scellés, trois couvercles transparents, trois spatules et des supports.
• Un cadre de support en acier inoxydable et un égouttoir complètent une présentation propre et prête à l'emploi.

Spécifications