Couteau à filet flexible Mercer | Millennia, 7 po, noir

Le couteau à fileter flexible Mercer Millennia de 7 po est résistant et attrayant avec une lame japonaise monobloc à haute teneur en carbone qui ne tache pas. Il offre un entretien facile des bords et un tranchant tranchant comme un rasoir.

Cette lame robuste est reliée à un manche en Santoprene et polypropylène confortable et durable. Le couteau a des pointes texturées pour les doigts qui offrent une résistance au glissement, une meilleure prise en main et, avec le protège-doigts, une sécurité renforcée. Il est recommandé de le laver à la main et il est idéal pour les chefs professionnels et passionnés.

Longueur de la lame : 7"
Type de bord : bord lisse
Méthode de fabrication : Estampé
Dureté de la lame : 53-54 HRC
Couleur du manche : Noir