Lame de boulanger Mercer | Bread Lame avec couvercle

La lame à pâte Mercer Bread Lame Baker avec couvercle est un outil indispensable pour les boulangers amateurs et professionnels. Elle permet d'ajouter ces entailles parfaites dans les baguettes qui aident la pâte à gonfler pendant la cuisson.

La lame à pâte à double tranchant est fabriquée en acier inoxydable durable pour un produit durable tandis que le couvercle (inclus) glisse sur la lame et s'enclenche en place pour un rangement sûr. La poignée est confortable à tenir et comprend un trou sur le dessus pour un rangement pratique par suspension.

Dimensions : 0,5" de haut x 6" de long x 1" de large
Matériau : acier inoxydable (lame), ABS (manche)
Couleur: Gris
Fabrication en : Chine