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Vente finale

Matfer Bourgeat | Panier rond d’étanchéité à l’aération / Banneton, 10 2/3 po, polypropylène

Matfer Bourgeat | Panier rond d’étanchéité à l’aération / Banneton, 10 2/3 po, polypropylène

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Fabriqué en polypropylène de haute qualité, le panier d'aération rond / banneton Matfer Bourgeat est conçu pour les cuisines commerciales. Il a une belle forme ronde et un design enroulé pour créer un motif en spirale - idéal pour le pain de campagne.

Le panier de fermentation est conçu pour offrir une performance de haute qualité. Il garantit une aération uniforme de la pâte pendant sa levée finale avant la cuisson.

Vendu individuellement à l'unité.

Diamètre : 10 2/3"
Hauteur : 3 1/3"
Capacité : 3 1/3 à 4 3/8 lb
Matériau : polypropylène
Couleur: Vert

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