Braiser Le Creuset, 4,7 L, Cerise - 21180032060041

Le Le Creuset Braiser couleur Cerise permet d'obtenir des résultats délicieusement tendres à partir d'une seule poêle. Saisissez la viande et les légumes à feu vif sur sa base large, puis faites-les mijoter dans un liquide aromatique sous le couvercle bombé, qui emprisonne la chaleur et l'humidité à l'intérieur de la casserole. La faible profondeur expose les ingrédients à la fois à la chaleur sèche et humide, de sorte que les recettes braisent plutôt que mijotent.

• Construction en fonte émaillée
• Capacité de 4,7 L, 32 cm de diamètre
• Mesure 41,6 cm x 34,1 cm x 14,6 cm (L x l x H)
• Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction
• Va au four jusqu'à 260°C / 500°F
• Fabriqué en France
• Garantie à vie limitée

Convient aux côtes courtes, au poisson braisé, aux casseroles et à la cuisson façon skillet.