Braiseuse Le Creuset, 3,5 L, Oyster - 21180030444041

La Braisière Le Creuset Oyster permet d'obtenir des plats délicieusement tendres dans une seule poêle. Saisissez la viande et les légumes à feu vif sur sa base large, puis faites-les cuire lentement dans un liquide aromatique sous le couvercle bombé, qui emprisonne la chaleur et l'humidité à l'intérieur de la cocotte. La faible profondeur expose les ingrédients à la chaleur sèche et humide, de sorte que les recettes braisent plutôt que de mijoter.

• Construction en fonte émaillée
• Capacité de 3,5 L, diamètre de 30 cm
• Mesure 40,2 cm x 31,7 cm x 13,5 cm (L x l x H)
• Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction
• Va au four jusqu'à 260 °C / 500 °F
• Fabriqué en France
• Garantie limitée à vie

Convient aux côtes courtes, au poisson braisé, aux casseroles et à la cuisson au four de type poêle.