Cocotte Braiser Le Creuset, 3,5 L, Flamme - 21180030090041

La braisière Le Creuset en couleur Flamme permet d'obtenir des plats délicieusement tendres dans une seule cocotte. Saisissez la viande et les légumes à haute température sur sa large base, puis faites-les mijoter dans un liquide aromatique sous le couvercle bombé, qui retient la chaleur et l'humidité à l'intérieur de la cocotte. La faible profondeur expose les ingrédients à la fois à la chaleur sèche et humide, de sorte que les recettes braisent plutôt que de mijoter.

• Construction en fonte émaillée
• Capacité de 3,5 L, diamètre de 30 cm
• Mesure 40,2 cm x 31,7 cm x 13,5 cm (L x l x H)
• Convient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction
• Va au four jusqu'à 260 °C / 500 °F
• Fabriqué en France
• Garantie limitée à vie

Convient aux côtes courtes, au poisson braisé, aux casseroles et aux cuissons en cocotte.