Le Creuset Braiser, 3,5 L, Cerise - 21180030060041

Le faitout Braiser Cerise de Le Creuset permet d'obtenir des résultats délicieusement tendres à partir d'une seule poêle. Saisissez la viande et les légumes à feu vif sur sa large base, puis faites-les mijoter dans un liquide aromatique sous le couvercle bombé, qui emprisonne la chaleur et l'humidité à l'intérieur de la cocotte. La faible profondeur expose les ingrédients à la fois à la chaleur sèche et humide afin que les recettes braisent plutôt que mijotent.

• Construction en fonte émaillée
• Capacité de 3,5 L, diamètre de 30 cm
• Mesure 40,2 cm x 31,7 cm x 13,5 cm (L x l x H)
• Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction
• Va au four jusqu'à 260°C / 500°F
• Fabriqué en France
• Garantie limitée à vie

Convient pour les côtes courtes, le poisson braisé, les casseroles et la cuisson au four de style skillet.