Joyce Chen | Poêle à sauter de la série professionnelle, 11,5 po, fonte/érable

Complément idéal de toute cuisine, la poêle à frire Joyce Chen Professional Series de 11,5 po possède un fond plat et des côtés inclinés pour une excellente polyvalence de cuisson. Elle peut supporter une cuisson à haute température et présente une construction en fonte de calibre 2,5 mm qui est plus légère et plus maniable que les poêles en fonte standard.

Cette poêle est pré-assaisonnée, ce qui permet une utilisation immédiate dès sa sortie de la boîte. Elle est dotée d'une poignée en érable rivetée amovible pour un transfert facile au four et offre une prise et un soutien confortables lors du levage et du versement du wok. Il est recommandé de la laver à la main.

Diamètre (sans la poignée) : 11,5"
Dimensions : 4,5" de haut x 20" de long x 11,5" de large
Matériau : Fonte (bol), Érable (manche)
Épaisseur : calibre 2,5 mm