Global | Couteau à désosser flexible classique, 6,25 po, manche texturé

Dépecez la viande jusqu'à l'os avec le couteau à désosser flexible classique de 6,25 po de Global. Fabriqué avec un manche creux rempli de sable, ce couteau est parfaitement équilibré pour un contrôle et une stabilité optimaux. De plus, le manche est texturé pour offrir une prise sûre et confortable.

La lame est fabriquée à partir du meilleur acier inoxydable, appelé CROMOVA 18 ( Chrome, Molybdène et Vanadium), une exclusivité Global. La lame est trempée à la glace et durcie pour offrir un tranchant de rasoir. De plus, le couteau est résistant à la corrosion et aux taches. Il est recommandé de le laver à la main.

Longueur de la lame : 6,25"
Dureté de la lame : C56-C58
Matériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18
Couleur du manche : Argent