Global | Couteau de chef asiatique classique, 7 po, manche texturé

Fabriqué avec équilibre et précision, le couteau de chef asiatique classique de 7 po de Global est conçu pour les cuisines domestiques ou commerciales. Le couteau de chef asiatique est doté d'une lame trempée et durcie à la glace qui offre un tranchant tranchant comme un rasoir. De plus, la lame est fabriquée avec le meilleur acier inoxydable, CROMOVA 18 (chrome, molybdène et vanadium) qui est conçu exclusivement pour Global.

Le couteau résiste à la corrosion et aux taches. Il est doté d'un manche creux rempli de sable pour un équilibre parfait et une stabilité optimale. Le manche texturé offre une prise en main sûre et confortable.

Longueur de la lame : 7"
Dureté de la lame : C56-C58
Matériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18
Couleur du manche : Argent