Gemm | Refroidisseur rapide commercial à 15 plateaux, 230 V

Appareil idéal pour les chefs, pâtissiers et glaciers.

Equipé d'un panneau de commande électronique simplifié et convivial qui permet un réglage facile des cycles de refroidissement.

-BTU/h : 8260
-Capacité 15 plateaux de 18'' x 26'' (46 x 66 cm) plateaux non inclus
-Structure interne PAS 25/32'' (20 mm)
-Réfrigérant : R449A
-Puissance du réfrigérateur : 2430W
-Dimensions extérieures : 34" x 34" x 74,75"
-Dimension de la chambre : 19,5" x 28,75" x 45,5"
-Capacité totale : 15 pi3 (425 L)
-Cycle de travail : par temps ou par sonde
-Unité de condensation incorporée
- Soit par réfrigération douce/dure, soit par congélation
-Système de dégivrage automatique avec pause
-Étagères non incluses - Disponible sur commande sur demande spéciale
-Matériau : acier inoxydable
-Origine : Italie
-Garantie : (1) an pièces et main d'oeuvre, (3) ans compresseur