Frymaster | Friteuse à gaz MJ140, 40 lb

Continuez à servir de délicieux plats frits grâce à une friteuse professionnelle conçue pour durer. La friteuse à gaz Frymaster MJ140 de 18 kg est dotée d'une cuve, d'une porte et d'un caisson en acier inoxydable, et sa conception à cuve ouverte est facile à nettoyer. Pieds et roulettes sont fournis de série sur la MJ140.

Cette friteuse à gaz professionnelle est équipée d'une sonde de température fiable, centrale et à action rapide, qui garantit le maintien et la récupération de la température. Les zones de grand froid facilitent le nettoyage et préservent l'intégrité de l'huile. Cette friteuse à gaz professionnelle est équipée d'un brûleur Master Jet qui répartit la chaleur uniformément et assure une récupération rapide. De plus, grâce à son régulateur millivolt, elle ne nécessite aucune alimentation électrique.

Allumez facilement les brûleurs grâce à l'allumeur à bouton-poussoir EZSpart. Le robinet de vidange à bille IPS permet une vidange rapide et facile de l'huile. La friteuse à gaz est équipée d'un couvercle pour réduire les fuites, tandis que les deux paniers jumeaux peuvent être fixés sur les supports de paniers au-dessus de la cheminée.

Capacité d'huile : 40 lb
Dimensions de l'unité (roulettes incluses) : 41,375" de haut x 16" de large x 31,675" de profondeur
Poids : 185 lb
Hauteur du drain : 10,675
Hauteur des roulettes : 6,16"
Dimensions de la zone de friture : 12" x 15" x 4,25"
Puissance de gaz : 110 000 BTU
Taille du collecteur : 3/4"
Pression du collecteur : 6,0" WC