Cuisinière à induction commerciale extra-large Eurodib, 208 V - SWI3500

La table de cuisson à induction commerciale super large Eurodib SWI3500 est une unité de comptoir à brûleur unique pour les restaurants, les entreprises de restauration et les postes de cuisson de démonstration. Sa large surface vitrocéramique fournit une chaleur précise et uniforme pour tout, du mijotage doux à l'ébullition rapide, combinant des performances d'induction rapides avec un profil compact qui économise un espace de comptoir précieux.

• Une surface en verre vitrocéramique robuste résiste à une utilisation commerciale exigeante et se nettoie facilement.
• Les commandes tactiles faciles avec les modes de puissance (1-10) et de température simplifient le fonctionnement.
• Une large zone de cuisson accepte les ustensiles de cuisson de 4,5" à 14" pour un dimensionnement flexible des casseroles.
• Cinq ventilateurs internes prennent en charge un refroidissement soutenu pendant un service continu.
• L'arrêt automatique de sécurité protège l'appareil lorsqu'aucun ustensile de cuisson n'est présent ou que les températures dépassent la plage normale.

Spécifications