Mélangeur à spirale Eurodib 77 pintes (72 L), 208 V - LRGM25BETL

Le pétrin spirale Eurodib LRGM25BETL est une machine compacte de grande capacité conçue pour optimiser la production de pâtisserie et de boulangerie dans les cuisines professionnelles. Il mélange les ingrédients en une pâte lisse et uniforme pour le pain, la pizza et les pâtisseries, offrant des résultats constants tout en s'adaptant aux espaces de travail restreints sans compromettre les performances.

• Deux vitesses de mélange (crochet 120/240 tr/min et cuve 20/40 tr/min) permettent de pétrir tout type de pâtes, du pain à la pizza en passant par les pâtisseries délicates.
• Un minuteur intégré permet aux opérateurs de programmer les temps de mélange appropriés pour différents produits.
• Les fonctions de sécurité comprennent un arrêt d'urgence et un interrupteur de protection de la cuve.
• Capacité maximale de pétrissage de 25 kg (55 lb) par lot.
• Une transmission par courroie fiable assure un fonctionnement commercial stable.

Spécifications