Eurodib | LM30T Mélangeur à spirale de 30 pintes, 220 V

Le mélangeur à spirale Eurodib LM30TETL est un modèle 220 V de 30 pintes conçu pour les boulangeries et les cuisines commerciales de taille moyenne à grande. Il traite de grands lots de pâte à pain artisanal, à pâtisserie et à dessert avec un mélange uniforme, offrant aux opérateurs des résultats constants d'un lot à l'autre et une performance fiable lors d'une production quotidienne intensive.

• Le crochet à 185 tr/min et la cuve à 15 tr/min assurent un développement complet et uniforme de la pâte.
• La capacité de pétrissage de 12 kg (26,5 lb) convient aux lots de production plus importants.
• La minuterie intégrée vous permet de programmer les temps de mélange selon les différents produits.
• L'arrêt d'urgence et l'interrupteur du protecteur de cuve assurent la sécurité des opérateurs pendant l'utilisation.
• L'entraînement par courroie et la construction robuste garantissent une fiabilité à long terme.