Laminoir à pâte Eurodib, 120V - PROLL4202RP+

Le laminoir à pâte Eurodib PROLL4202RP+ est une machine à double rouleau parallèle conçue pour la production professionnelle de pâtisseries et de pizzas. Il étale tout, des pâtisseries délicates aux bases de pizza, avec une épaisseur précise et répétable, offrant aux opérateurs la capacité et la constance exigées dans les boulangeries et les cuisines de restaurant à haut rendement.

• Les rouleaux parallèles supérieur (12,6") et inférieur (16,5") produisent un laminage uniforme et précis.
• Le corps en acier inoxydable AISI 304 résiste aux lourdes charges de travail commerciales.
• Les commandes en acier inoxydable IP67 résistent à la poussière et à l'eau pour un fonctionnement fiable.
• La transmission à engrenages métalliques robustes et les boutons en aluminium offrent une durabilité accrue.
• Les racloirs détachables et la surface de glissement en céramique facilitent et accélèrent le nettoyage.
• Les protections de rouleau en Plexiglas se déverrouillent par micro-interrupteur pour une manipulation plus sûre.

Spécifications