Mélangeur planétaire Dito Sama, 20 pintes (20 L) - DXBE20AB

Le Dito Sama DXBE20AB est un batteur mélangeur planétaire de 20 pintes conçu pour la production de boulangerie et de pâtisserie, où le pétrissage, le mélange et le fouettage homogènes sont essentiels. Cette unité robuste résiste aux exigences quotidiennes intenses, offrant le mélange fiable et de haute qualité dont dépendent les cuisines professionnelles.

• L'action de mélange planétaire avec des vitesses fixes et variables s'adapte à une large gamme de recettes.
• Les accessoires essentiels sont inclus, permettant un fonctionnement immédiat après l'installation.
• Un panneau de commande étanche permet une utilisation intuitive dans les cuisines très fréquentées.
• La cuve à levier avec système de verrouillage automatique assure un mélange stable et une incorporation complète des ingrédients.
• Un système de réglage électronique de la vitesse assure un fonctionnement fluide et silencieux.

Spécifications