Cuisinière à vapeur à convection électrique Cleveland SteamCraft Ultra 3, 240 V - 21CET8(240-1)

L'autocuiseur électrique à convection Cleveland SteamCraft Ultra 3 (autocuiseur à convection de comptoir avec générateur électrique) est conçu pour les cuisines commerciales. Le Cleveland SteamCraft Ultra 3 est un autocuiseur à convection sans pression de comptoir avec un générateur de vapeur électrique de 8 kW monté à l'arrière. Des buses de vapeur en laiton exclusives produisent de la vapeur à convection à haute vitesse sans ventilateurs, et un soufflage automatique par jet d'eau maintient le drain dégagé.

• Générateur de vapeur électrique isolé de 8 kW avec veille instantanée
• Les buses de vapeur en laiton fournissent de la vapeur à convection à haute vitesse sans ventilateur
• Soufflage automatique du générateur par jet d'eau et rappel de détartrage
• Porte de compartiment en deux pièces froide au toucher
• Contient trois bacs de cafétéria pleine grandeur

Spécifications