• Cleveland SteamCraft Ultra 3 Electric Convection Steamer, 220V/3-Phase - 21CET8(220-3)
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Cleveland SteamCraft Ultra 3 Cuiseur Vapeur Électrique à Convection, 220V/Triphasé - 21CET8(220-3)

Cleveland SteamCraft Ultra 3 Cuiseur Vapeur Électrique à Convection, 220V/Triphasé - 21CET8(220-3)

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Le cuiseur à vapeur à convection électrique Cleveland SteamCraft Ultra 3 (cuiseur à vapeur à convection de comptoir avec générateur électrique) est conçu pour les cuisines commerciales. Le Cleveland SteamCraft Ultra 3 est un cuiseur à vapeur à convection sans pression de comptoir avec un générateur de vapeur électrique de 8 kW monté à l'arrière. Des buses de vapeur en laiton exclusives produisent une vapeur à convection à haute vélocité sans ventilateurs, et un soufflage automatique par jet d'eau maintient l'évacuation dégagée.

  • Générateur de vapeur électrique isolé de 8 kW avec veille instantanée
  • Les buses de vapeur en laiton délivrent une vapeur à convection à haute vélocité sans ventilateur
  • Soufflage automatique du générateur par jet d'eau et rappel de détartrage
  • Porte de compartiment en deux pièces froide au toucher
  • Peut contenir trois bacs de cafétéria pleine grandeur

Spécifications

Modèle 21CET8(220-3)
Configuration cuiseur à vapeur à convection de comptoir avec générateur électrique
Type de carburant Électrique
Tension 220V/3
Dimensions 21" L x 32,375" P x 22,25" H
Certifications UL, cUL, NSF
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Spécifications du produit