Chef Master | Chef / Torche culinaire

Le chalumeau culinaire Chef Master Chef est un chalumeau culinaire de haute qualité conçu pour être utilisé dans la cuisine ou pour la cuisine en plein air. Il est idéal pour une variété de tâches, notamment pour caraméliser le sucre sur les desserts, faire dorer les meringues, saisir les viandes et faire fondre le fromage.

Grâce à sa capacité à chauffer jusqu'à 2000 °F , ce chalumeau de chef offre une cuisson rapide et précise. Cette température est suffisamment élevée pour saisir la viande et faire fondre le fromage en quelques secondes, ce qui en fait un outil précieux pour les chefs qui doivent travailler rapidement et efficacement.

Avec le combustible butane de 8 oz , vendu séparément, il offre une durée de combustion longue durée allant jusqu'à trois heures. Le bouton de contrôle de la flamme permet un réglage précis de la taille de la flamme pour une sécurité accrue et pour garantir aux chefs la quantité de brunissement souhaitée. Il dispose d'un simple bouton-poussoir et d'un allumage automatique.

Dimensions : 2" de haut x 7,75" de long x 6,75" de large
Poids : 0,450 lb