Machine à glaçons Brema, 120V - G280AHC

La machine à glaçons Brema produit de la glace en paillettes douce et malléable juste en dessous de 0°C pour les présentoirs réfrigérés tels que les plateaux d'huîtres, les comptoirs de fruits de mer et les buffets. Bien adaptée à la vente au détail, aux poissons et fruits de mer et aux applications thérapeutiques, elle fournit un approvisionnement continu et régulier de glace en paillettes de qualité présentation pour les opérations qui dépendent du maintien des produits au froid et bien présentés.

• Produit des paillettes douces et malléables qui maintiennent une température juste en dessous de 0°C pour des présentations attrayantes et sûres pour les aliments.
• Utilise un système granulaire dans lequel la vis sans fin et le brise-glace travaillent ensemble pour former des paillettes irrégulières en continu.
• Maintient les coûts d'exploitation à un niveau bas grâce à un processus de production simple et efficace.
• Comprend un évaporateur en acier inoxydable et un système de refroidissement par air avec un réfrigérant naturel R290.
• Comprend un capteur de rotation sur l'arbre à basse vitesse pour surveiller le fonctionnement fiable.
• Offre des surfaces internes arrondies et un bac à eau anti-poussière pour un fonctionnement propre et hygiénique.

Spécifications