Circulateur à immersion Atmovac SV-PRO, 120 V - SVPRO

Le thermoplongeur Atmovac SV-PRO offre un contrôle précis de la température et du temps, conçu pour les cuisines professionnelles. Idéal pour la cuisson sous vide, la pasteurisation ou le réchauffage doux, il garantit une manipulation sûre des aliments et prolonge leur durée de conservation. Cette solution écoénergétique surpasse les méthodes de chauffage traditionnelles.

• Plage de température : 5–95°C (41–203°F)
• Compatible avec une variété de tailles de contenants
• Volume recommandé du récipient : 40 litres
• Prolonge la durée de conservation des aliments sans contact direct avec l'air ou l'eau.
• Fonctionnement écoénergétique