Machine sous vide à cloche Atmovac CHINOOK 16D+ Premium, 120V - CHINOOK16D+

L'Atmovac CHINOOK 16D+ est une machine de mise sous vide à chambre programmable avec une double barre de scellage, conçue pour les cuisines qui emballent des liquides, des marinades et des produits exigeants en grand volume. Équipée d'une pompe Busch et d'un panneau à 10 programmes, elle offre un contrôle flexible et reproductible pour le sous-vide quotidien, la marinade et les travaux de conservation.

• Le panneau à 10 programmes contrôle le pourcentage de vide, le VAC+, le temps de scellage et l'air doux pour adapter chaque cycle.
• La double barre de scellage réalise deux soudures parallèles pour une sécurité accrue avec les liquides et les charges plus lourdes.
• Le contrôle par capteur met fin au cycle de vide une fois le pourcentage préréglé atteint pour des scellages cohérents.
• Un programme d'auto-entretien intégré assure le bon fonctionnement de la pompe Busch et de l'unité.

Spécifications