Éviers et plomberie

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En savoir plus sur les éviers et la plomberie

L'évier et la plomberie sont indispensables pour les cuisines commerciales, ou en fait, pour n'importe quelle cuisine. Ils constituent un outil essentiel pour préparer les aliments et laver la vaisselle.

Pour les cuisines de restauration à volume élevé, un robinet avec un tuyau flexible est indispensable. Le tuyau pulvérise de l'eau à haute pression pour nettoyer les assiettes rapidement et efficacement, les préparant pour le lave-vaisselle ou le lavage à la main.

Il est important de réfléchir au type de buse que vous souhaitez et à sa taille. Il existe des buses à bec oie, des buses pivotantes et des robinets d'évier de service qui sont courts et ne pivotent pas. Il existe des options de levier à poignée et de levier à actionnement par poignet.

Les éviers ne servent pas uniquement à nettoyer la vaisselle. Pour respecter les protocoles d'assainissement et d'hygiène, vous devez vous laver les mains. C'est la première étape dans chaque cuisine. Pour les bars et les services de boissons, nous disposons de stations de remplissage d'eau en verre.