Collection: Microplane

20 produits

En savoir plus sur la marque Microplane

Connue pour ses râpes et ses zesteurs, la marque Microplane est une entreprise familiale qui a débuté dans les années 1990 avec pour objectif de fournir des ustensiles de cuisine de haute qualité pour une cuisine et une pâtisserie savoureuses et gastronomiques. Non seulement elle propose des râpes et des zesteurs, mais Microplane conçoit et fabrique plus de 40 ustensiles de cuisine : accessoires de bar, trancheuses, spiraliseurs, protections pour les mains et bien plus encore.

Plutôt qu'un processus de fabrication traditionnel par estampage, Microplane utilise un processus de fabrication par photogravure qui affûte le bord de chaque dent de la râpe pour une netteté durable.

L'entreprise a commencé à fabriquer ses produits aux États-Unis, mais depuis 2007, elle fabrique ses produits au Mexique. Chaque lame est gravée chimiquement aux États-Unis mais assemblée au Mexique.

Nous proposons de nombreux produits Microplane – outils pour fruits et légumes, mandolines, râpes de protection des mains, notre collection varie en taille, en design et en budget.