En savoir plus sur les éplucheurs et les grattoirs
Les éplucheurs et les grattoirs sont des petits ustensiles indispensables dans toutes les cuisines. Ils permettent d'éplucher facilement la peau des fruits et légumes, de créer de fines tranches de fromage et de préparer des garnitures pour des cocktails et des boissons de spécialité. Les éplucheurs à main sont petits et faciles à ranger, ce qui en fait un outil facile à intégrer dans n'importe quelle cuisine. Ils sont généralement fabriqués avec une lame en acier inoxydable qui est tranchante et qui permet d'éplucher facilement la peau des fruits et légumes.
Les éplucheurs double face sont polyvalents et peuvent éplucher des deux côtés. Les éplucheurs en acier inoxydable sont durables, résistants et faciles à nettoyer. Si vous ne voulez pas d'un éplucheur entièrement en acier inoxydable, nous avons également un éplucheur manuel avec un manche en plastique qui est confortable à tenir et peut fonctionner dans des conditions humides ou sèches.
Nous proposons des éplucheurs de marques telles que Browne, Dexter, Swissmar et TableCraft. Vous avez besoin de quelque chose de plus grand qu'un éplucheur manuel ? Découvrez notre collection de râpes et de zesteurs.
FAQ sur les éplucheurs et grattoirs
Quel outil épluche les fruits et les légumes ?
Un éplucheur à main est l'outil couramment utilisé pour éplucher les fruits et les légumes en retirant leur peau extérieure ou leur peau.
Quel est le meilleur éplucheur de pommes de terre ?
Le meilleur éplucheur de pommes de terre peut varier en fonction des préférences personnelles, mais les options les plus populaires incluent les éplucheurs en Y, les éplucheurs droits et les éplucheurs pivotants. Un éplucheur avec un dispositif pour retirer les yeux est une fonctionnalité à prendre en compte si vous épluchez beaucoup de pommes de terre.
A quoi servent les éplucheurs ?
Les éplucheurs servent à retirer la peau extérieure des fruits et légumes, les rendant plus faciles à manger ou à préparer pour la cuisson. Les éplucheurs peuvent également être utilisés pour faire des rubans de fruits et légumes ou même des copeaux de fromage ou de chocolat.
Combien de types d’éplucheurs existe-t-il ?
Il existe plusieurs types d'éplucheurs, notamment les éplucheurs en Y, les éplucheurs droits, les éplucheurs pivotants, les éplucheurs dentelés et les éplucheurs à julienne, chacun ayant ses propres caractéristiques et objectifs uniques. Les couteaux à éplucher à bec d'oiseau, également appelés couteaux tourne-légumes, sont également une excellente option pour l'épluchage.
