En savoir plus sur les bacs à aliments professionnels
Il existe de nombreux noms pour les casseroles professionnelles. Casseroles à encastrer, casseroles pour table à vapeur, casseroles d'hôtel, casseroles de comptoir et de service. Peu importe comment vous les appelez, elles sont universellement connues pour leur aide dans la cuisine.
Nous proposons une large sélection de produits SignatureWares, Vollrath, Cambro, Browne et Rabco. Notre sélection comprend des bacs à aliments perforés, des bacs à aliments solides, des bacs à aliments en acier inoxydable, des bacs à aliments en plastique, des couvercles de bacs à aliments et des étagères de drainage de bacs à aliments. Ce que vous choisissez et les accessoires que vous ajoutez dépendent de vos besoins.
Les bacs à aliments sont généralement empilables pour un rangement peu encombrant. Les bacs à aliments en acier inoxydable peuvent être utilisés dans des plats à réchaud, résistent à la vapeur et peuvent même être utilisés pour la cuisson, le rôtissage et le pochage. Les bacs à aliments en plastique sont parfaits pour les bars à salades, les stations de préparation de sandwichs et peuvent même être utilisés pour le stockage des aliments (lorsqu'ils sont associés à un couvercle). Nous proposons des options en plastique haute température qui peuvent être utilisées dans les micro-ondes, les chariots chauffants, les tables à vapeur et les plats à réchaud.
Les bacs à nourriture commerciaux sont disponibles dans de nombreuses tailles – taille normale, demi-taille, 1/3, ¼, 1/6 et 1/9 – dans des profondeurs allant de 2 à 6 pouces. Notre guide d'achat de bacs à nourriture fournit des informations sur les dimensions, la disposition, les matériaux et les caractéristiques .
