Matfer Bourgeat | Panier d’étanchéité rond au saule / Banneton, 10 1/4 po

Idéal pour les boulangeries, les restaurants et les cuisines domestiques, le panier à pain rond en osier Bourgeat de Matfer permet de faire lever et de façonner votre pâte artisanale jusqu'à la levée finale avant la cuisson. Il a un design en spirale pour créer un beau motif en spirale qui est idéal pour le pain de campagne.

Grâce à sa construction en osier naturel, ce panier de fermentation est exempt de produits chimiques et de colorants nocifs. Il offre des performances durables avec une hygiène répondant aux normes des cuisines professionnelles.

Diamètre : 10 1/4"
Matériau : osier naturel