{"product_id":"gemm-15-tray-commercial-blast-chiller-230v","title":"Gemm | Refroidisseur rapide commercial à 15 plateaux, 230 V","description":"\u003cp\u003e Appareil idéal pour les chefs, pâtissiers et glaciers.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Equipé d'un panneau de commande électronique simplifié et convivial qui permet un réglage facile des cycles de refroidissement.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e -BTU\/h : 8260\u003cbr\u003e\n -Capacité 15 plateaux de 18'' x 26'' (46 x 66 cm) plateaux non inclus\u003cbr\u003e\n -Structure interne PAS 25\/32'' (20 mm)\u003cbr\u003e\n -Réfrigérant : R449A\u003cbr\u003e\n -Puissance du réfrigérateur : 2430W\u003cbr\u003e\n -Dimensions extérieures : 34\" x 34\" x 74,75\"\u003cbr\u003e\n -Dimension de la chambre : 19,5\" x 28,75\" x 45,5\"\u003cbr\u003e\n -Capacité totale : 15 pi3 (425 L)\u003cbr\u003e\n -Cycle de travail : par temps ou par sonde\u003cbr\u003e\n -Unité de condensation incorporée\u003cbr\u003e\n - Soit par réfrigération douce\/dure, soit par congélation\u003cbr\u003e\n -Système de dégivrage automatique avec pause\u003cbr\u003e\n -Étagères non incluses - Disponible sur commande sur demande spéciale\u003cbr\u003e\n -Matériau : acier inoxydable\u003cbr\u003e\n -Origine : Italie\u003cbr\u003e\n -Garantie : (1) an pièces et main d'oeuvre, (3) ans compresseur\u003c\/p\u003e","brand":"Gemm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47672241946910,"sku":"582\/BCB15USN","price":19904.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/files\/GEMM_BCB15USN_HiResPicture_CC_SH.png?v=1781103128","url":"https:\/\/russellhendrix.com\/fr\/products\/gemm-15-tray-commercial-blast-chiller-230v","provider":"Russell Hendrix","version":"1.0","type":"link"}