{"title":"Mondial","description":null,"products":[{"product_id":"global-yanagi-sashimi-knife-10-textured-handle","title":"Global | Couteau à sashimi Yanagi, manche texturé de 10 po","description":"\u003cp\u003e Fabriqué avec un équilibre parfait pour un contrôle optimal, le couteau à sashimi Yanagi Global de 10 pouces est un excellent choix pour toute cuisine. La lame durcie à la glace est fabriquée avec le meilleur acier inoxydable (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau est un couteau de chef de cuisine appelé CROMOVA 18 (chrome, molybdène et vanadium), conçu exclusivement pour Global. Il est destiné aux chefs droitiers : le côté gauche de la lame est complètement plat. De plus, il résiste à la rouille, aux taches et à la corrosion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe manche creux est rempli de sable pour obtenir le poids souhaité et offrir un équilibre parfait. Le manche est texturé pour offrir une prise sûre et confortable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLongueur de la lame : 10\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDureté de la lame : C56-C58\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone Cromova 18 \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCouleur du manche : Argent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47668615414046,"sku":"016\/71G11","price":188.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/products\/71G11-01.png?v=1705449583"},{"product_id":"global-classic-santoku-knife-7-textured-handle","title":"Global | Couteau Santoku classique, manche texturé de 7 po","description":"\u003cp\u003e Hachez, tranchez et hachez avec le couteau Santoku classique de 7 pouces de Global. Il a un bord plus droit qu'un couteau de chef et une pointe en pied de mouton émoussée pour trancher facilement la viande, le poisson et les légumes à os fins et désossés. Il a un manche texturé qui empêche le glissement et offre une prise en main confortable. De plus, le manche creux est rempli de sable pour obtenir un couteau parfaitement équilibré pour un contrôle optimal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La lame est fabriquée à partir du meilleur acier inoxydable appelé CROMOVA 18\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Chrome, Molybdène et Vanadium), conçu spécifiquement pour Global. La lame est trempée à la glace et durcie pour offrir un tranchant de rasoir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLongueur de la lame : 7\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDureté de la lame : C56-C58\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e Matériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18 \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCouleur du manche : Argent\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47668615446814,"sku":"016\/71G46","price":143.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/products\/71G46-01.png?v=1705449588"},{"product_id":"global-classic-nakiri-vegetable-knife-5-5-textured-handle","title":"Global | Couteau à légumes classique Nakiri, 5,5 po, manche texturé","description":"\u003cp\u003e Excellent pour hacher la viande et les gros travaux de préparation, le couteau à légumes Nakiri classique de 5,5 pouces de Global est excellent pour les cuisines domestiques ou commerciales. La lame est fabriquée avec le meilleur acier inoxydable, appelé CROMOVA 18 (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChrome, molybdène et vanadium), une exclusivité Global. La lame est trempée à la glace et durcie pour offrir un tranchant de rasoir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe manche creux est rempli de sable pour équilibrer le couteau et assurer un contrôle optimal. Sa texture offre une prise sûre et confortable, antidérapante. Le couteau est simple à utiliser grâce à la technique de coupe par pincement. De plus, le couteau est facile à laver et à sécher (il est recommandé de le laver à la main).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLongueur de la lame : 5,5\"\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDureté de la lame : 55-58\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMatériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eCouleur du manche : Argent\u003cbr\u003e Fabriqué au Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47668616069406,"sku":"016\/71GS5","price":111.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/products\/71GS5-01.png?v=1705449596"},{"product_id":"global-classic-flexible-boning-knife-6-25-textured-handle","title":"Global | Couteau à désosser flexible classique, 6,25 po, manche texturé","description":"\u003cp\u003e Dépecez la viande jusqu'à l'os avec le couteau à désosser flexible classique de 6,25 po de Global. Fabriqué avec un manche creux rempli de sable, ce couteau est parfaitement équilibré pour un contrôle et une stabilité optimaux. De plus, le manche est texturé pour offrir une prise sûre et confortable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La lame est fabriquée à partir du meilleur acier inoxydable, appelé CROMOVA 18 (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChrome, Molybdène et Vanadium), une exclusivité Global. La lame est trempée à la glace et durcie pour offrir un tranchant de rasoir. De plus, le couteau est résistant à la corrosion et aux taches. Il est recommandé de le laver à la main.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLongueur de la lame : 6,25\"\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDureté de la lame : C56-C58\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMatériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eCouleur du manche : Argent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47668618068254,"sku":"016\/71G21","price":143.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/products\/71G21-01.png?v=1705449599"},{"product_id":"global-classic-ceramic-knife-sharpening-rod-9-5-textured-handle","title":"Global | Tige d’affûtage de couteaux en céramique classique, 9,5 po, manche texturé","description":"\u003cp\u003e Gardez vos couteaux bien aiguisés et entretenez-les correctement avec l'affûteur de couteaux en céramique classique Global 9,5\". L'acier céramique est durable et affûte facilement vos couteaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Il est conçu avec une poignée texturée qui est confortable à tenir et offre une prise antidérapante. De plus, la tige d'affûtage est conçue avec un large renfort qui augmente la sécurité en protégeant les mains de l'opérateur pendant l'affûtage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Longueur de la tige : 9,5\"\u003cbr\u003e Matériau : céramique (tige)\u003cbr\u003e Couleur du manche : Argent\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47668618101022,"sku":"016\/71G45-25","price":146.74,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/products\/71G45-01.png?v=1705449603"},{"product_id":"global-classic-bread-knife-8-75-textured-handle","title":"Global | Couteau à pain classique, 8,75 po, manche texturé","description":"\u003cp\u003eÉvitez les dégâts et produisez des tranches de pain propres avec le couteau à pain classique Global de 8,75 pouces. La lame est fabriquée en acier inoxydable de la plus haute qualité, appelé CROMOVA 18 (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChrome, Molybdène et Vanadium), conçu exclusivement pour Global. La lame trempée et durcie à la glace a un tranchant tranchant comme un rasoir. De plus, le bord dentelé est idéal pour pénétrer les croûtes épaisses tout en protégeant les intérieurs mous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe manche creux est rempli de sable pour obtenir le poids souhaité et est parfaitement équilibré pour une stabilité optimale. Le manche texturé est confortable à tenir et offre une prise sûre. Le couteau résiste aux taches et à la corrosion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLongueur de la lame : 8,75\"\u003cbr\u003e Dureté de la lame : C56-C58\u003cbr\u003e Matériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18\u003cbr\u003e Couleur du manche : Argent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47668618330398,"sku":"016\/71G9","price":131.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/products\/71G9-01.png?v=1705449610"},{"product_id":"global-classic-asian-chef-knife-7-textured-handle","title":"Global | Couteau de chef asiatique classique, 7 po, manche texturé","description":"\u003cp\u003e Fabriqué avec équilibre et précision, le couteau de chef asiatique classique de 7 po de Global est conçu pour les cuisines domestiques ou commerciales. Le couteau de chef asiatique est doté d'une lame trempée et durcie à la glace qui offre un tranchant tranchant comme un rasoir. De plus, la lame est fabriquée avec le meilleur acier inoxydable, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCROMOVA 18 (chrome, molybdène et vanadium) qui est conçu exclusivement pour Global.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau résiste à la corrosion et aux taches. Il est doté d'un manche creux rempli de sable pour un équilibre parfait et une stabilité optimale. Le manche texturé offre une prise en main sûre et confortable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLongueur de la lame : 7\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDureté de la lame : C56-C58\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMatériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eCouleur du manche : Argent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47668618789150,"sku":"016\/71G4","price":143.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/products\/71G4-01.png?v=1705449614"},{"product_id":"global-classic-chef-knife-8-textured-handle","title":"Global | Couteau de chef classique, manche texturé de 8 po","description":"\u003cp\u003e Fabriqué avec une durabilité irréprochable, le couteau de chef Global Classic est conçu avec un manche texturé qui offre une prise sûre et confortable. Le manche est creux et rempli de sable pour offrir un excellent équilibre pour une stabilité optimale. C'est un excellent couteau qui est idéal pour les cuisines domestiques ou commerciales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La lame est fabriquée avec le meilleur acier inoxydable - CROMOVA 18\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Chrome, Molybdène et Vanadium), conçu exclusivement pour Global. La lame trempée et durcie à la glace offre un tranchant tranchant comme un rasoir pour des performances optimales pour trancher, hacher et couper en dés. De plus, le couteau est résistant aux taches et à la corrosion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLongueur de la lame : 8\"\u003cbr\u003e Dureté de la lame : C56-C58\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMatériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eCouleur du manche : Argent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47799508926750,"sku":"016\/71G2","price":147.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/products\/71G2-01.png?v=1708023457"},{"product_id":"global-classic-chef-knife-9-5-textured-handle","title":"Global | Couteau de chef classique, 9,5 po, manche texturé","description":"\u003cp\u003e Fabriqué avec une durabilité irréprochable, le couteau de chef Global Classic est conçu avec un manche texturé qui offre une prise sûre et confortable. Le manche est creux et rempli de sable pour offrir un excellent équilibre pour une stabilité optimale. C'est un excellent couteau qui est idéal pour les cuisines domestiques ou commerciales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La lame est fabriquée avec le meilleur acier inoxydable - CROMOVA 18\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Chrome, Molybdène et Vanadium), conçu exclusivement pour Global. La lame trempée et durcie à la glace offre un tranchant tranchant comme un rasoir pour des performances optimales pour trancher, hacher et couper en dés. De plus, le couteau est résistant aux taches et à la corrosion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLongueur de la lame : 9,5\"\u003cbr\u003e Dureté de la lame : C56-C58\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMatériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eCouleur du manche : Argent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47799509352734,"sku":"016\/71G16","price":200.09,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/products\/71G16-01_861f3d1e-7e26-4e69-8db2-b7d82c58affc.png?v=1714402483"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/3068\/7518\/collections\/Global.png?v=1710791120","url":"https:\/\/russellhendrix.com\/fr\/collections\/global-1.oembed","provider":"Russell Hendrix","version":"1.0","type":"link"}